Gąska mydlana - Tricholoma saponaceum (Fr.) Kummer

Kapelusz	średnica 5-7 cm koloru zmiennego:od białawego,przez szaro-zielonkawo-różowawy,aż do brunatnego.Ciemniejsze okazy mają zawsze wyraźnie jaśniejszy brzeg powierznia sucha,gładka,lśniaca,u starszych okazów bywa popękana

Blaszki	białawe,z wiekiem żółtawo-zielonkawe grubawe,luźno ustawione,szerokie po uszkodzeniu barwią się różowo(zwłaszcza w starszych owocnikach) przy trzonie ząbkiem wykrojone

Trzon	wielkość 4-8*1-1,5 cm,dość krótki w stosunku do średnicy kapelusza białawy,przeważnie jaśniejszy niż kapelusz,lecz podobnie zabarwiony łuseczkowaty lub gładki w miejscach uszkodzonych po pewnym czasie tworzą się różowe plamy-

Miąższ	biały (miejscami lekko łososioworóżowy) ,po przełamaniu czasem różowiejący smak raczej łagodny,lecz niemiły,czasem mączno-gorzkawy zapach duszący,mydlany zarodniki wysyp biały

Występowanie	od września do listopada w lasach liściastych i iglastych,na różnych glebach często gromadnie-

Uwagi	gąska mydlana jest tylko słabo trująca. Czasami stosuje się ją jako domieszkę do innych grzybów. Zjedzona w większych ilościach lub niedostatecznie dogotowana powoduje nudności i wymioty

Możliwość pomylenia	gąska mydlana jest jednym z najbardziej zmiennych grzybów. Dlatego podzielono ją na wiele odmian, jednak zawsze można ją rozpoznać po charakterystycznym mydlanym zapachu i czerwieniejącym miąższu. Obie cechy ujawniają się często dopiero po kilku godzinach.